osteria-Rossa-紅點熟成肉餐廳
乾式熟成的美味饗宴
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完整食記看這裡：https://goo.gl/FCY7Mw
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「冷肉拼盤」
使用香料醃製的熟成雞腿肉
肉質相當Q彈，吃起來清爽開胃
每種冷肉都有不同的鹹度
同時也充滿了各種不同的特殊香氣
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「乾式熟成美國肋眼5oz」
這不是會讓你想大口吃掉的肉。
因為是會想讓你在口中細細咀嚼
享受著那個味道
享受著肉汁在嘴中散發出來的那種滋味。
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